Προβιοτικά και πρεβιοτικά: δύο λέξεις που μοιάζουν, αλλά περιγράφουν διαφορετικά πράγματα. Αν προσθέσουμε και τα «συμβιωτικά», η επιλογή ενός προϊόντος για το έντερο μπορεί να γίνει ακόμη πιο μπερδεμένη.

Πριν συγκρίνετε συσκευασίες και αριθμούς μικροοργανισμών, αξίζει να γνωρίζετε τι σημαίνει κάθε όρος. Έτσι μπορείτε να διαβάζετε πιο ουσιαστικά μια ετικέτα και να συζητάτε με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας για τις πραγματικές σας ανάγκες.

1. Τι είναι τα προβιοτικά;

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προσφέρουν όφελος στην υγεία όταν λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες. Μπορεί να είναι συγκεκριμένα βακτήρια ή ζυμομύκητες.

Δεν έχουν όλα τα προβιοτικά την ίδια δράση. Το αποτέλεσμα που παρατηρείται για ένα συγκεκριμένο στέλεχος δεν μεταφέρεται αυτόματα σε άλλους μικροοργανισμούς ή σε οποιοδήποτε προϊόν αναγράφει «προβιοτικά».

2. Τι είναι τα πρεβιοτικά;

Τα πρεβιοτικά δεν είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί. Είναι ουσίες που αξιοποιούνται επιλεκτικά από μικροοργανισμούς του οργανισμού μας, προσφέροντας όφελος στην υγεία. Με απλά λόγια, μπορούν να λειτουργήσουν ως «τροφή» για ορισμένους ωφέλιμους μικροοργανισμούς.

Προβιοτικά και πρεβιοτικά δεν είναι εναλλάξιμοι όροι. Το πρώτο αφορά τους ίδιους τους μικροοργανισμούς, ενώ το δεύτερο τις ουσίες που αυτοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν.

Πολλά πρεβιοτικά είναι φυτικές ίνες, αλλά δεν είναι κάθε φυτική ίνα πρεβιοτικό. Η ονομασία απαιτεί συγκεκριμένη τεκμηρίωση και δεν προκύπτει απλώς επειδή ένα συστατικό είναι φυτικής προέλευσης.

3. Τι σημαίνει συμβιωτικό;

Τα συμβιωτικά συνδυάζουν ζωντανούς μικροοργανισμούς με ουσίες που αξιοποιούνται επιλεκτικά από μικροοργανισμούς, με τεκμηριωμένο όφελος για τον οργανισμό. Μια συνηθισμένη μορφή είναι ο συνδυασμός προβιοτικού και πρεβιοτικού.

Η απλή παρουσία δύο συστατικών στην ίδια συσκευασία δεν αρκεί για να αποδείξει ότι ο συνδυασμός είναι αποτελεσματικότερος. Η σύνθεση και η τεκμηρίωσή της έχουν μεγαλύτερη σημασία από την εντύπωση ότι ένα προϊόν περιέχει «τα πάντα».

4. Πώς διαβάζουμε την ετικέτα;

Αναζητήστε την πλήρη ονομασία των μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένου του στελέχους, και τις οδηγίες λήψης. Οι γενικές ονομασίες από μόνες τους δεν επιτρέπουν ουσιαστική σύγκριση προϊόντων.

Η ένδειξη CFU αφορά μονάδες σχηματισμού αποικιών και χρησιμοποιείται για την αποτύπωση του αριθμού βιώσιμων μικροοργανισμών. Περισσότερα CFU δεν σημαίνουν αυτόματα μεγαλύτερο όφελος.

Ελέγξτε επίσης αν ο αριθμός αφορά την παραγωγή ή τη λήξη του προϊόντος, την ημερομηνία λήξης και τις συνθήκες φύλαξης. Ορισμένα προϊόντα χρειάζονται ψυγείο, ενώ άλλα φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου.

5. Πότε χρειάζεται καθοδήγηση;

Τα προβιοτικά έχουν μελετηθεί για διαφορετικές χρήσεις, αλλά δεν αποτελούν καθολική λύση για κάθε εντερική ενόχληση. Η επιλογή εξαρτάται από το συγκεκριμένο προϊόν και τον λόγο χρήσης.

Αν έχετε επίμονα συμπτώματα, ζητήστε αξιολόγηση πριν δοκιμάζετε διαδοχικά συμπληρώματα. Σε άτομα με σοβαρή νόσο ή εξασθενημένο ανοσοποιητικό, η χρήση προβιοτικών χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή και ιατρική καθοδήγηση.

6. Συχνές ερωτήσεις

Είναι όλα τα τρόφιμα ζύμωσης προβιοτικά;

Όχι. Το ότι ένα τρόφιμο έχει παραχθεί με ζύμωση δεν σημαίνει ότι περιέχει ζωντανούς μικροοργανισμούς με αποδεδειγμένο προβιοτικό όφελος. Χρειάζεται να εξετάζουμε το συγκεκριμένο τρόφιμο και την ετικέτα του.

Χρειάζονται όλοι καθημερινά προβιοτικά;

Δεν υπάρχει γενική σύσταση λήψης προβιοτικών για κάθε υγιή άνθρωπο. Αν σκέφτεστε να τα χρησιμοποιήσετε, συζητήστε ποιο προϊόν, για ποιον σκοπό και για πόσο διάστημα.

Μπορούν να προκαλέσουν αέρια;

Ναι, μπορεί να εμφανιστούν αέρια. Μην θεωρείτε κάθε ενόχληση αναμενόμενη ένδειξη ότι το προϊόν «δουλεύει». Αν σας προβληματίζει, ζητήστε συμβουλή.

Μπορώ να συγκρίνω προϊόντα μόνο από την ονομασία;

Η ονομασία είναι μόνο η αρχή. Για πρακτική σύγκριση, κρατήστε τη σύνθεση, τις οδηγίες και τις προειδοποιήσεις κάθε προϊόντος, ώστε να τις εξετάσετε μαζί με επαγγελματία υγείας.

7. Γνωρίστε το Psyllogel Megafermenti

Ενημερωτική σημείωση: Το άρθρο δεν αντικαθιστά την εξατομικευμένη ιατρική συμβουλή. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ζητήστε επαγγελματική καθοδήγηση πριν από τη χρήση, ιδιαίτερα σε εγκυμοσύνη, θηλασμό, σε παιδιά ή όταν υπάρχει πάθηση ή φαρμακευτική αγωγή.